Ergebnisse für das Tag 'Region'

Der kulinarische Herbst zieht ins Land

erstellt von Roman Schmidt, am 26. August 2010 Kategorie: Kolumne Keine Kommentare

Reiche Ernte erwartet die Fleißigen im Herbst. Beharrlichkeit, aber insbesondere auch die Verbundenheit mit der Region lohnen sich. Das Gefühl für den richtigen Zeitpunkt ist letztlich genauso wertvoll, wie der Fleiß. Die Natur präsentiert sich im fruchtbarsten und schließlich im buntesten Kleid des Jahres. Noch einmal zeigt sie sich von ihrer schönsten Seite. Eine [...]

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Echte Lebensmittel haben mehr Energie

erstellt von Roman Schmidt, am 11. August 2010 Kategorie: Inspiration Keine Kommentare

Wir kennen von allem den Preis, doch von nichts den Wert. Diesen gescheiten Satz formulierte Oscar Wilde vor sehr langer Zeit. Dieser Satz hat mehr denn je Gültigkeit. Wir hätten keine Milchpreisdiskussion, würden wir über den Milchwert sprechen.
Dazu eine alltägliche Szene aus dem Wirtshaus: Ein Mann lehnt an der Theke, nippt am vierten Bier, reißt [...]

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Sommerliche Meisterkultur

erstellt von Roman Schmidt, am 16. Juni 2010 Kategorie: Kolumne Keine Kommentare

Die Natur präsentiert sich in voller Pracht, üppig und satt. Nach intensivem Wachstum gilt nun alle Aufmerksamkeit dem Reifen. Die Veredelung und die Erwartungsfreude einer reichen Ernte prägen den Sommer.
Diese Freude bestimmt auch die Meister und die sie Schätzenden. Der Meisterkultur der Region nachzuspüren, bereichert Gäste und Gastgeber gleichermaßen. Tradition trifft Innovation. Die Hand am [...]

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Hörenswert: Terra Vulcania

erstellt von Roman Schmidt, am 13. April 2010 Kategorie: Region Keine Kommentare

“Erstmals findet die Entwicklung der Region seinen Ausdruck in einem symphonischen Werk für Blasorchester, komponiert von einem europäischen Ausnahmekomponisten“, zeigt sich Kapellmeister Andreas Schwab begeistert. Der renommierte Komponist Otto M. Schwarz hat dem Musikverein Breitenfeld zum 150-Jahr-Jubiläum ein Werk über die Entstehung des Vulkanlandes geschrieben.
Am Samstag, den 17. April wird das Stück um 19.30 Uhr [...]

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Die Kultur des Sterbens

erstellt von Roman Schmidt, am 19. März 2010 Kategorie: Kolumne Keine Kommentare

Gerne wird der Tod weggeschoben, tabuisiert, möglichst wenig darüber gesprochen. Doch er ist unerschütterliche Gewissheit. Wenn es darum geht, Abschied von geliebten Menschen zu nehmen, können wir im Steirischen Vulkanland auf eine sehr hohe Kultur stolz sein. Sie ist unendlich wertvoll. Rituale helfen uns, die Trauer auszuleben, sie zu verarbeiten.
Viele meinen, es sei viel zu [...]

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Mehr Wertschätzung und weniger Panik

erstellt von Roman Schmidt, am 16. März 2010 Kategorie: Inspiration Keine Kommentare

Auf dem Niveau von 2005 seien wir im Zuge der Krise zu liegen gekommen – wirtschaftlich, also nach von Ökonomen festgesetzten Kriterien. Das schreckt mich jetzt nicht wirklich. 2005 war für mich ein gutes Jahr. Unabhängig davon macht mir aber eines noch mehr Unbehagen, als die ständige Panikmache in puncto Wirtschaftswachstum, nämlich die grundsätzlich reduzierte [...]

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Würde und Wert

erstellt von Roman Schmidt, am 11. Dezember 2009 Kategorie: Region, Videos Keine Kommentare

Das Steirische Vulkanland hat in den vergangenen Jahren Würde und Wert in die Region zurückgebracht. Die Menschen sind wieder stolz darauf, in diesem einzigartigen Lebensraum daheim sein zu dürfen. Aus dem verstaubten Grenzland wurde das innovative Steirische Vulkanland.

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