Das diesjährige Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach war ein Riesenerfolg. An die 10.000 Gäste genossen entlang der Kostmeile auf den Rosenberg die Köstlichkeiten des Steirischen Vulkanlandes. In ihrem Zentrum formierte sich eine feine Auswahl bester Schinken. Eröffnet wurde das diesjährige Schinkenfest vom zweiten Landtagspräsidenten Franz Majcen, der in seinen Eröffnungsworten die politische und kulinarische Entwicklung [...]
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Am 17. und 18. Juli findet die Neuauflage des größten Schinkenfestes Österreichs statt. Am Rosenberg in Auersbach wird sich eine geballte Armada bester Vulkanland-Kulinarik präsentieren. In ihrem Zentrum formiert sich die Genussregion „Steirischer Vulkanland Schinken“. Hervorragende Kulinariker der Region werden an diesem vulkanländischen Genusswochenende eine neue Festkultur zelebrieren. Das Vulkanland-Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach ist [...]
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Im Palmenhaus bei Schloss Schönbrunn wurde gestern am Abend das österreichische Genussziel des Jahres 2010 gekürt. Das Steirische Vulkanland Schinkenfest hat in seiner Kategorie gewonnen. Damit ist das Schinkenfest am 17. und 18. Juli das bundesweite Genussziel Nummer 1 dieses Jahres. Authentizität, Regionalität, verstärkerfreie Musik und das insgesamt hohe Niveau der Festkultur überzeugten die Jury. [...]
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