Das diesjährige Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach war ein Riesenerfolg. An die 10.000 Gäste genossen entlang der Kostmeile auf den Rosenberg die Köstlichkeiten des Steirischen Vulkanlandes. In ihrem Zentrum formierte sich eine feine Auswahl bester Schinken. Eröffnet wurde das diesjährige Schinkenfest vom zweiten Landtagspräsidenten Franz Majcen, der in seinen Eröffnungsworten die politische und kulinarische Entwicklung [...]
Dieses Gebet las ich am Ende eines Vortrages in der Wohlfühltischlerei Knaus in Schützing – quasi als Einstimmung auf das bevorstehende Buffet. Davor wurde ein Stück Brot der kleinen Biobäckerei von Renate Winkler in Auersbach gereicht. Vielfach wird mit Brot nur mehr achtlos umgegangen. Nichts ist älter als die Zeitung von gestern, sagt man. Das [...]
„Der Tanz im Kreis fördert die Beweglichkeit, unterstützt die Merkfähigkeit, bringt Vitalität, erweckt Lebensfreude und lässt uns die Gemeinschaft erleben“, weiß Brigitta Freistätter. Die Kreis- und Gruppentanzleiterin bietet im neuen Medcenter in Saaz an diesem Mittwoch, den 16. Februar „Fröhlich beschwingte und ruhige Kreistänze für jung und alt an. Das Kreistanzen nicht nur die Gesundheit [...]
Die Auersbacher Firma NESSE setzt Ihre Marke als süße Überraschung in Szene! Ob als süßes Präsent für Ihre Kunden oder als höchste Stufe der Veredelung Ihrer Nachspeise, mit der Logo- und Motivschokolade sorgen Sie für Eindruck. Bio- und Fairtradeschokolade aus der Edelmanufaktur z o t t e r werden für diese markige Kuriosität verarbeitet. Für [...]
Buch von Raimund Pammer, Roman Schmidt und Bernhard Bergmann Dieses Kochbuch ist nicht einfach nur eine Rezepte-Sammlung, sondern Ausdruck einer großen Leidenschaft für eine besondere Region. Es legt Wert auf die Herkunft. Es ist eine Fundgrube bester regionaler Produzenten und Ansporn, die eigene Heimat als schier unerschöpfliche Quelle bester Zutaten zu ergründen. Im Laufe seiner [...]
Das Herbstgenüsse 2010 ist bereits in der Druckerei. Ein schönes Stück Arbeit, aber auch eine große Freude, wenn es mit einer Auflage von 220.000 Stück die Menschen im Vulkanland und im Großraum Graz davon überzeugt, dass ein besonderer steirischer Lebensraum in den buntesten Farben auf sie wartet. Erscheinungstermin: 15. September. Herbstgenüsse 2010 als PDF >>
Ab sofort gibt´s beim Malerwinkl ausgesuchte steirische Feinkost und feinen Wein. Familie Troissinger kommt dem vielfachen Wunsch seiner Gäste nach, die nach Speis und Trank immer wieder die regionale Köstlichkeiten aus Küche und Keller auch mitnehmen wollten. Die NEUE EAT+ART-VINOTHEK. GENUSS FÜR ALLE SINNE ist den Gästen im MALERWINKL gewiss. Vorbeischauen lohnt sich. Was erwartet [...]
Wahres Wetterglück hatten die Schinkenfest-Kulinariker heuer. Das Gewitter kam erst in der Nacht. An einem wahrlich heißen Samstagnachmittag wurde das fünfte Vulkanland-Schinkenfest in Auersbach eröffnet. Die Hitze des Nachmittags sorgte für laue Abendstunden. Das prognostizierte Unwetter kam erst weit nach Mitternacht. So war den Gästen erstmals seit dem Auftakt-Schinkenfest 2002 ein atmosphärisch einzigartiger Samstagabend beschert. [...]
Roman Schmidt
Ich bin Eigentümer und leite die Geschäfte der Werbeagentur Conterfei. Mein Thema: Wertschätzungsmarketing