Kindergarten und Vulkanschule orientieren sich an Montessori. Sowohl Auersbachs Kindergarten als auch die Vulkanschule haben sich den pädagogischen Grundsätzen von Maria Montessori verschrieben. Katharina Maurer, Leiterin des Kindergartens, und Ruth Rattensberger, Direktorin der Vulkanschule, informierten über die Arbeit der im Dorfhaus beheimateten Bildungseinrichtungen. Mit 44 Kindern ist der Kindergarten Auersbach bestens besucht. Drei Viertel der [...]
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Einen sensationellen Einstand feierten die „Urlmüllers“ mit ihrer wöchentlichen Kulinarik-Veranstaltung „Paradeiser trifft Wollschwein“. Rund 3.000 Genießer kamen nach Schwabau, um nach Herzenslust Paradeiser-Wollschwein-Spezialitäten zu kosten. Edi Scharfy sorgte für feinen Wollschwein-Rohschinken.
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Gottfried Lamprecht und Wilma und Karl Kaufmann gaben tiefe Einblicke in den Alltag einer Bio-Produktion. Ein ausgesprochen spannender und diskussionsreicher Abend war das vergangene Meistergespräch in Markt Hartmannsdorf. Am Herrenhof von Familie Lamprecht machte Jungwinzer Gottfried seine Philosophie eindringlich sichtbar. Bio ist darin nur ein Aspekt einer ganzen Reihe von Werten. Festgemacht hat der innovative [...]
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Mein kleiner Bruder ist ein sehr tapferer junger Mann. Er hat schon mit 16 Jahren die Führung eines Vereines übernommen – nämlich des Astroclubs Auersbach. Was die Mitglieder des Astroclubs Auersbach mit Vorliebe tun? Sie beobachten den Himmel. Sie sind Entdecker, freuen sich über jede Besonderheit und wissen aus der eigenen Beobachtung, dass Asteroiden-Einschläge auf [...]
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Wahres Wetterglück hatten die Schinkenfest-Kulinariker heuer. Das Gewitter kam erst in der Nacht. An einem wahrlich heißen Samstagnachmittag wurde das fünfte Vulkanland-Schinkenfest in Auersbach eröffnet. Die Hitze des Nachmittags sorgte für laue Abendstunden. Das prognostizierte Unwetter kam erst weit nach Mitternacht. So war den Gästen erstmals seit dem Auftakt-Schinkenfest 2002 ein atmosphärisch einzigartiger Samstagabend beschert. [...]
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Dr. Manfred Winterheller ist immer für einen Impuls gut. Hier einer zum Thema Führung. Viel Spaß und Inspiration für einen erfolgreichen Wochenausklang. Am Wochenende startet übrigens das größte Schinkenfest Österreichs. Der untere Beitrag geht darauf ein. Ich wünsche allen Beteiligten und damit auch mir ein schönes Wetter – vielleicht gar nicht so heiße Temperaturen wie [...]
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Die Natur präsentiert sich in voller Pracht, üppig und satt. Nach intensivem Wachstum gilt nun alle Aufmerksamkeit dem Reifen. Die Veredelung und die Erwartungsfreude einer reichen Ernte prägen den Sommer. Diese Freude bestimmt auch die Meister und die sie Schätzenden. Der Meisterkultur der Region nachzuspüren, bereichert Gäste und Gastgeber gleichermaßen. Tradition trifft Innovation. Die Hand [...]
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Zufällig im Internet gefunden: Ein kleiner Impuls eines älteren Herren, den ich in Graz vor sehr langer Zeit genießen durfte. Seine Ansichten sind heilsam und fruchtbringend. Nikolaus B. Enkelmann ist nicht der durchtrainierte auf der Bühne tänzelnde Erfolgstrainer der Gegenwart, aber dafür präsentiert er zeitloses Wissen und manche Inspiration.
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„Das Ergebnis ist ein Zeichen von viel Arbeit und Kontinuität“, darin sind sich Produzenten und Regionsverantwortliche einig. Das Steirische Vulkanland und die Weinbauregion „Winzer Vulkanland Steiermark“ luden gemeinsam mit dem Doppelsieger Walter Frauwallner auf dessen Weingut zur Nachverkostung und Nachbesprechung eines beachtlichen Regionserfolges. Neun der 18 Landessieger 2010 des steirischen Weines sind Mitgliedsbetriebe der Vulkanland-Winzer. [...]
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Es gibt mich noch, wenn auch etwas angeschlagen. Bin wieder einmal auf eine wirklich inspirierende Idee hingewiesen worden. Micro-wonders.net hat das Ziel, Ihre Aufmerksamkeit auf die vielen Wunder Ihres ganz persönlichen Alltags zu lenken. Das geschieht dadurch, dass sie sich anonym verpflichten, eine bestimmte Anzahl an Einträgen pro Woche vorzunehmen. In jedem Eintrag berichten Sie [...]
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