Leben ist oft nur eine Frage des Blickwinkels….

erstellt von Roman Schmidt, am 31. Januar 2012 Kategorie: Inspiration Keine Kommentare

So gesehen in LUSTundLEBEN Herbst 2011.

Auersbacher Bildungskonzept

erstellt von Roman Schmidt, am 30. Januar 2012 Kategorie: Region Keine Kommentare

Kindergarten und Vulkanschule orientieren sich an Montessori. Sowohl Auersbachs Kindergarten als auch die Vulkanschule haben sich den pädagogischen Grundsätzen von Maria Montessori verschrieben. Katharina Maurer, Leiterin des Kindergartens, und Ruth Rattensberger, Direktorin der Vulkanschule, informierten über die Arbeit der im Dorfhaus beheimateten Bildungseinrichtungen. Mit 44 Kindern ist der Kindergarten Auersbach bestens besucht. Drei Viertel der [...]

Ist es nicht möglich, dass…

erstellt von Roman Schmidt, am Kategorie: Inspiration Keine Kommentare

Vom Dachstein ins Vulkanland

erstellt von Roman Schmidt, am 24. Januar 2012 Kategorie: Allgemein,Kulinarik,Region Keine Kommentare

Gold gibt es in Schladming schon weit vor der Weltmeisterschaft 2013. „Schladminger Schatzl“, „A Hondvoi Schladming“ und das „Genuss-Pinkerl“ sind die kulinarischen Vorboten der Ski-WM 2013. Die Kulinarik-Pakete mit den klingenden Namen werden von „Heimatgold“ vertrieben. Ihr Ziel: Die regionale Wertschöpfung bei der WM und weit darüber hinaus zu steigern. Geschäftsführer Hannes Royer übers Potenzial: [...]

Alois Winter hört nicht auf zu graben

erstellt von Roman Schmidt, am 17. Januar 2012 Kategorie: Allgemein,Inspiration Keine Kommentare

Ein Kellergeheimnis der ganz besonderen Art hat Alois Winter aus Straden zu lüften. Seine Bescheidenheit hat er sich bewahrt. Dabei hat der frühere Direktor der Raiffeisenbank Straden über Jahrzehnte klammheimlich eine Sehenswürdigkeit geschaffen, von der die großen Weingüter ringsum nur träumen können. Er hätte also allen Grund, ein bisserl anzugeben. Alois Winter hat sich mit [...]

Advent erleben beim Urlmüller.

erstellt von Roman Schmidt, am 9. Dezember 2011 Kategorie: Region,Wertschätzung Keine Kommentare

- Besinnlich in Schwabau/Straden. – Jeden Mittwoch ab 16 Uhr. – Kunsthandwerk und adventliche Schmankerl.

„Das Vulkanland ist kein Märchen, es ist Realität!“

erstellt von Roman Schmidt, am Kategorie: Inspiration Keine Kommentare

Sixtus Lanner kam, „um den Geist des Vulkanlandes mit heim zu nehmen“. Über Jahrzehnte war er prägende Figur der österreichischen Innenpolitik. Nun bereiste Sixtus Lanner mit Gattin Angela das Steirische Vulkanland. Er kam mit großer Erwartungshaltung und sah diese mehr als erfüllt. „Ihr hattet schwierige Voraussetzungen und seid sehr erfolgreich“, attestierte der ehemalige Direktor des [...]

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Roman Schmidt

Wahre Lebensmittel als Quelle des Glücks

Wie kann ein Leiberl 1 Euro 99 kosten? Warum zahlt man für das Kilo Schnitzelfleisch weniger als für dieselbe Menge Katzenfutter? Warum legt der Handel bei Aktionsbier Geld dazu? Irgendjemand muss die offene Rechnung bezahlen. Oft sind das Kinder in Entwicklungsländern, Bauern in unserer Nachbarschaft oder der kleine Nahversorger, der uns erst dann so richtig fehlt, wenn er nicht mehr da ist. Wir kaufen also das Leid anderer Menschen mit. Am Beispiel einer kleinen Bauerei erklärt: Bei LAVA Bräu kauft man kein Leid, nur Leidenschaft. Mit viel Feingefühl wird in kleinen Mengen naturtrübes, untergäriges Bier von Hand bereitet. Aber auch Whisky wird seit 2003 mit Erfolg produziert. Natürlich nicht zu Weltmarktpreisen, dafür aber weit über dem Weltmarktniveau. Das jüngste Kind ist Woazky, nach Bourbon-Art mit Mais geschaffen. Der „Woaz“ als prägende Kulturpflanze findet so in diesem Whisky zu seiner Vollendung. Die Herkunft schätzen und die Zukunft gestalten – so schaffen viele kleine Produzenten eine neue Wirklichkeit.

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