Werbeagentur Conterfei

… und sie kamen von nah und fern!

Roman Schmidt — Fri, 11 May 2012 05:08:24 +0000

Bei sonnigem Wetter begrüßten Bettina und Franz Habel am vergangenen Samstag Gäste von nah und fern zur Dachgleichenfeier bei Vulcano.

Zwei besonders neugierige Schinken beim Probehängen in den neuen Hallen.

Überschäumende Muttertagsgefühle bei Friedl

Roman Schmidt — Fri, 11 May 2012 04:50:45 +0000

Mit seinem Uhudler-Frizzante begeistert Familie Friedl vom gleichnamigen Buschenschank in Krennach nicht nur die weiblichen Gäste. Mit einem Hauch von Erdbeer, süffig, aber nicht zu süß, ist das „Liebesgsiferl“ auch für Männer ein Gedicht. Zahlreiche Winzer bieten mittlerweile genussvolle Sektvariationen an.

Am Muttertag gibt’s daheim bei Weinbauer Johann Friedl ein „Liebesgsiferl“.

Vulcano lädt zur Dachgleichenfeier bei freiem LAVA BRÄU!

Roman Schmidt — Mon, 30 Apr 2012 09:49:12 +0000

Auf zur Dachgleichenfeier!!

Feiern Sie gemeinsam mit Vulcano den Beginn einer neuen Zukunft und überzeugen Sie sich selbst am 5. Mai vom Baufortschritt auf derGroßbaustelle. ALLE sind von Vulcano dazu herzlich eingeladen! Exakt um 10.30 Uhr werden eigens gefüllte Biere von Lava Bräu und Murauer direkt am Dachstuhl angezapft und gereicht.

Es gilt: Freibier für alle. Das Erdgeschoss des Rohbaus steht für Besichtigungen zur Verfügung.

Infos: http://www.facebook.com/#!/events/253183314778556/

Foto (c) VULCANO

Rezept um den Frühling zu genießen!

Roman Schmidt — Tue, 24 Apr 2012 08:59:33 +0000

Bärlauchschaumsuppe mit gefüllten Morcheln

Zutaten
Bärlauchschaumsuppe:

100 g Bärlauch
50 g Butter
80 g Zwiebel
1 l Hühnerfond oder 1 l Rindsuppe
2 Stk. mittlere Erdäpfel
1/16 l Weißwein
Salz
Pfeffer
1/16 l Schlagobers

Gefüllte Morcheln:

200 g Morcheln
2 Schalotten
Butter
1 EL Bärlauch
50 g Kartoffel
1 EL Topfen
1 Eidotter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Mehl
Ei
Brösel für die Panade

Zubereitung

Bärlauchschaumsuppe: Zwiebel in Butter glasig anlaufen lassen, in Streifen geschnittenen Bärlauch und die in Würfel geschnittenen Erdäpfel beigeben, kurz durchrösten mit Hühnerfond oder Rindsuppe aufgießen. Solange kochen bis die Erdäpfel weich sind, dann mit dem Pürierstab mixen, würzen, mit Weißwein und Schlagobers verfeinern.

Gefüllte Morcheln: Hälfte der Morcheln und Schalotten fein hacken. Alles in Butter anschwitzen. Bärlauch fein schneiden und hinzufügen. Passierte Kartoffel, Topfen und Eidotter dazu geben und alles vermengen. Die gut gewaschenen, entstielten Morcheln mit der Masse füllen – salzen, pfeffern und mit Zitronensaft marinieren. Gefüllte Morcheln panieren (Mehl, Ei, Brösel) und in Fett herausbacken.

Pammer`s Empfehlung: „Mit Milchschaum und frittiertem Bärlauch und Bärlauchblüten garnieren.“

Nur eines der vielen verführerischen Rezepte im “Vulkanland Kochbuch”. Zu erwerben unter www.vulkanmarkt.at!

Kunst für die Tiere

Roman Schmidt — Fri, 13 Apr 2012 05:42:59 +0000

Sie lieben Tiere. Sie lieben die Kunst.

Karin Weinhappl aus Auersbach ist unermüdliche Tierschützerin. Mit Ludwig Haas, österreichische Kunstgröße und international bekannt für seine Metall- und Edelstahlwerke, und seiner Frau Gaby fand Weinhappl, sie ist selbst leidenschaftliche Malerin, die idealen Partner für eine vielfältige Ausstellung zu Gunsten des Tierschutzes. 46 namhafte Künstler stellen Werke zur Verfügung. Die Vernissage findet heute um 19 Uhr statt. Die Ausstellung läuft von Samstag, 14. April, bis Sonntag, 15. April, jeweils von 10 bis 12 Uhr bzw. 14 bis 17 Uhr. Der Reinerlös der verkauften Werke kommt dem Tierschutz zugute. Ausstellungsort: Dorfgalerie in Neumarkt an der Raab. Musikalisch umrahmt die Vernissage Fehrings Tierarzt Anton Eder mit E.T.´s Jazzpartie.

Lesung auf der Hör- und Seh-Bühne

Roman Schmidt — Fri, 13 Apr 2012 05:37:31 +0000

Hans Scheucher, Hans Prassl, Maria Lenz und Josef Lenz lesen aus ihren Werken

Sonntag, 15. April 2012 – 14 Uhr
Haus der Vulkane, Stainz

In jedem Scherz steckt ein Kern Wahrheit? – Bierwerbung

Roman Schmidt — Mon, 02 Apr 2012 07:11:21 +0000

Zum Ansehen, Schmunzeln und nicht ganz ernst nehmen:

Bier

Filmteam besuchte JMB Fashion in Rohr

Roman Schmidt — Fri, 30 Mar 2012 06:38:03 +0000

JMB setzt auf die Öko-Produktion und wurde für 3Sat filmisch in Szene gesetzt. Das JMB Fashion Team in Rohr hat sich der ethischen, ökologischen Textilerzeugung verschrieben und fertigt unter anderem für die Öko-Marke „Grüne Erde“ in Deutschland. 3Sat porträtierte das innovative Unternehmen jüngst für die Sendereihe „Übermorgen“. Ausgestrahlt wird die Reportage am 28. April um 18 Uhr.

Whisky von Lava Bräu holte international Gold

Roman Schmidt — Fri, 23 Mar 2012 11:54:15 +0000

Lava Bräu, die Bier- und Whiskymanufaktur im Impulszentrum Auersbach, räumte beim „World Spirits Award 2012“ kräftig ab. Für den Bio-Whisky 2007, Brisky 2006 und den aus Maismaische gebrannten Woazky 2008 gab es jeweils eine Goldmedaille. 30 Nationen waren mit knapp 400 Destillaten dabei. Die drei Einreichungen aus dem Vulkanland begeisterten die Jury. Landeshauptmann Gerhard Dörfler verlieh bei der Gastromesse in Klagenfurt die Preise.

WEINFORUM 2012

Roman Schmidt — Mon, 19 Mar 2012 08:33:47 +0000

Die Jahrgangspräsentation der Vulkanland-Winzer

Der herrliche Mailandsaal der Landesberufsschule für Tourismus in
Bad Gleichenberg ist ein würdiger Rahmen für das 25. Weinforum.
Am Samstag, den 24. März um 15 Uhr startet die Verkostung. Mit dabei
sind auch die Sieger-Weine der Steirischen Weintrophy.
Die Winzer präsentierten ihre Weine erstmals persönlich.

Vorverkauf / Tageskassa

Verkostungskarte 12 Euro / 14 Euro
Verkostungskarte und Einführungsseminar: 17 Euro / 19 Euro

Wo bekommen Sie Ihre Karten:

Bezirkskammer Feldbach | TV Bad Gleichenberg | Sparkasse Feldbach
Reservierungen unter office@winzer-vulkanland.at
Weitere Informationen: www.winzer-vulkanland.at
Tel.: 03159/2211, während der Veranstaltung DW 35
Anmeldungen zu Fachdegustationen: weinforum@winzer-vulkanland.at