Bio-Projekt als Antwort auf die großen Herausforderungen der Zukunft. Wesentliche Gründe für die Vulkanland-Verantwortlichen, dem Thema Bio langfristig Beachtung zu schenken: steigende Preise bei Produktionsmitteln, bedenkliche Humusnot der Äcker, Klimawandel und die allgemeine Sinn- und Wertesuche der Landwirtschaft. Die „Bio Ernte Steiermark“ mit Geschäftsführer Josef Renner sowie die erfolgreiche Bioregion Mühlviertel sind die strategischen Partner [...]

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Kindergarten und Vulkanschule orientieren sich an Montessori. Sowohl Auersbachs Kindergarten als auch die Vulkanschule haben sich den pädagogischen Grundsätzen von Maria Montessori verschrieben. Katharina Maurer, Leiterin des Kindergartens, und Ruth Rattensberger, Direktorin der Vulkanschule, informierten über die Arbeit der im Dorfhaus beheimateten Bildungseinrichtungen. Mit 44 Kindern ist der Kindergarten Auersbach bestens besucht. Drei Viertel der [...]

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Gold gibt es in Schladming schon weit vor der Weltmeisterschaft 2013. „Schladminger Schatzl“, „A Hondvoi Schladming“ und das „Genuss-Pinkerl“ sind die kulinarischen Vorboten der Ski-WM 2013. Die Kulinarik-Pakete mit den klingenden Namen werden von „Heimatgold“ vertrieben. Ihr Ziel: Die regionale Wertschöpfung bei der WM und weit darüber hinaus zu steigern. Geschäftsführer Hannes Royer übers Potenzial: [...]

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- Besinnlich in Schwabau/Straden. – Jeden Mittwoch ab 16 Uhr. – Kunsthandwerk und adventliche Schmankerl.

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Die letzten Tage und Wochen vor dem Weihnachtsfest sind für viele Menschen etwas hektisch. Die Weihnachtsindustrie ist darauf bedacht, uns mit bunten Bildern und scheinbar unfassbar billigen Aktionen zum Geschenkekaufen zu animieren. So landen dann des öfteren haufenweise teurer Produkte unter der steirischen Nordmanntanne, die dann beispielsweise ein US-Konzern in China produzieren und um das halbe [...]

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Die Nacht des Genusses, welche am 15. September 2011 in vielen Betrieben in der Steiermark stattfindet – so auch bei LAVA BRÄU –  ist eine Veranstaltung der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe Steiermark. Die Vielfalt der heimischen Kulinarik und vor allem die meisterliche Qualität wird dabei ins Licht gerückt. LAVA BRÄU und viele andere meisterliche Betriebe im [...]

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DAS Weinfest der Region am Samstag, 9.Juli 2011 in St. Anna am Aigen Josef Scharl, Eruptionswinzer und Initiator von terravulcania: „Unser Ziel ist es, mit den fünf Winzergruppierungen Eruption, Sekt Anna, Tau, Traminer und Grauburgunder, das sind über 60 WinzerInnen, ein nachhaltiges Weinfest, welches die ganze Region als Einhe it auftreten lässt, zu veranstalten.“ terravulcania [...]

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Der Biogemüsehof Pranger hat mit Ende Juni die Bio-Tomatensaison eröffnet. Mehr Infos zu den Bio-Tomaten>>   Nähere Informationen zum Biogemüsehof Pranger: www.prangerbiogemuese.at  

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Mit der Gründung der Kleinregion Radkersburg sind nun sämtliche Kleinregionen im Steirischen Vulkanland konstituiert. Der im Steiermarkvergleich höchst erfolgreiche kleinregionale Entwicklungsprozess des Steirischen Vulkanlandes erweckt bei den Verantwortlichen ein gutes Gefühl. Die überwältigende Beschlussfähigkeit stimmte den stellvertretenden Leiter der Fachabteilung 7 A des Landes Steiermark, Hofrat Dr. Manfred Kindermann, zuversichtlich: „Ich merke, das hier die [...]

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Bildungs- und Innovationsfonds Steirisches Vulkanland prämierte Diplomarbeiten. Das Steirische Vulkanland verlieh heuer zum siebenden Mal den Bisi-Award. Saubermacher-Chef Hans Roth, der als Förderer der Vulkanland-Akademie auch Schirmherr des Bisi-Awards ist, war im Festsaal der Raiffeisenbank Feldbach „Stargast“ des Abends. Der Vulkanländer Roth stellt fest: „Überall stellt man sich dieselbe Frage: Wir kann man Regionen besser [...]

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