Das diesjährige Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach war ein Riesenerfolg. An die 10.000 Gäste genossen entlang der Kostmeile auf den Rosenberg die Köstlichkeiten des Steirischen Vulkanlandes. In ihrem Zentrum formierte sich eine feine Auswahl bester Schinken. Eröffnet wurde das diesjährige Schinkenfest vom zweiten Landtagspräsidenten Franz Majcen, der in seinen Eröffnungsworten die politische und kulinarische Entwicklung [...]
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Viktor Hohl aus St. Peter am Ottersbach kann die Behauptung, dass die Elektromobilität gerade für den urbanen Raum eine Option sei, nicht mehr hören. Aus seiner Sicht ist das der falsche Ansatz. Und weil er davon überzeugt ist, setzte er mit seinem Unternehmen in St. Peter gleich einen Akzent. Er baute eine von einer Photovoltaikanlage [...]
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Am 16. und 17. Juli 2011 findet die Neuauflage des größten Schinkenfestes Österreichs statt. Am Rosenberg, in der Gemeinde Auersbach, wird sich eine geballte Armada bester Vulkanland-Kulinarik präsentieren. In ihrem Zentrum formiert sich die Genussregion Steirischer Vulkanland Schinken. Schinkenbauern mit großer Philosophie und ihre exquisitenSchinkenprodukte erwarten die Feinschmecker Österreichs und darüber hinaus. Das Vulkanland-Schinkenfest in [...]
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DAS Weinfest der Region am Samstag, 9.Juli 2011 in St. Anna am Aigen Josef Scharl, Eruptionswinzer und Initiator von terravulcania: „Unser Ziel ist es, mit den fünf Winzergruppierungen Eruption, Sekt Anna, Tau, Traminer und Grauburgunder, das sind über 60 WinzerInnen, ein nachhaltiges Weinfest, welches die ganze Region als Einhe it auftreten lässt, zu veranstalten.“ terravulcania [...]
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„Sie ist eine Vielgenerationenfrucht“, schwärmte der Markt Hartmannsdorfer Marillenbauer Josef Erlacher im Rahmen der Markenlizenzverleihung. Kieselerde und Betacarotin würden gegen unreine Haut bei pubertierenden Jugendlichen helfen. Während die Marille bei Stressgeplagten durch den hohen Anteil an Niazin die Nerven stärke. Aber auch bei Senioren würde die zarte Frucht wahre Wunder wirken, etwa gegen Müdigkeit und [...]
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Unter Schotten und Iren: Der Brisky aus Auersbach zählt zu Europas ausgezeichneten Whiskys. Hunderte Whiskys haben 150 Spitzenköche für den Superior Taste Award 2011 verkostet und bewertet. Unter den Ausgezeichneten ist der Brisky Single Malt 2006. Er erreichte 82,7 Prozent der möglichen Punkte und damit zwei Sterne. Pressebericht >>
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Der Biogemüsehof Pranger hat mit Ende Juni die Bio-Tomatensaison eröffnet. Mehr Infos zu den Bio-Tomaten>> Nähere Informationen zum Biogemüsehof Pranger: www.prangerbiogemuese.at
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