Im Jahr 2002 entstand in Auersbach eine Brauwerkstatt, die seitdem immer wieder mit kreativen Innovationen Aufsehen erregt. Das alte Handwerk des Bierbrauens wird von LAVA Bräu neu interpretiert und mit Leidenschaft verwirklicht.
Traditionelle Verfahren werden im Atelier für Gebrautes innoviert und nach vulkanländischer Art verfeinert. Bereits 2005 wurde dem vielfältigen, klassischen Biersortiment die exklusive Biolinie mit [...]
Tags: Bio Luna, Bio Purezza, Bio Rossa, Biobier, LAVA Bräu
79 Gemeinden bilden das Steirische Vulkanland im Südosten Österreichs. Eine einzigartige Kooperation ist Träger einer großen Vision. Was in der Kleinregion Feldbach begann, ist heute eine Region im Aufbruch zur Einzigartigkeit. Das Vulkanland ist Gewinner des Europäischen Dorferneuerungspreises, des Eden-Awards sowie des Attersee-Awards. Breite Bürgerbeteiligung und besonderen Lebensqualität zeichnen die von Vulkanen geformte Region aus.
Leistungen [...]
Tags: Region Vulkanland, Steirisches Vulkanland, Vulkanland
Knaus ist für zweierlei Fertigkeiten besonders bekannt. Der Betrieb hat sich einerseits mit fast hundertjähriger Tradition zum hervorragenden Restaurator alter Möbel entwickelt. So konnte vor nicht allzu langer Zeit sogar eines der ersten Möbelstücke des Urgroßvaters im modernen Handwerksbetrieb restauriert werden. Ein Symbol der Nachhaltigkeit echten Handwerks. Andererseits steht Knaus für innovative, zukunftsweisende Umsetzungen von [...]
Tags: Holzhandwerk, Möbelstücke, Restaurator, Tischlerei, Tischlerei Knaus
Wir haben kaum Zeit und wollen trotzdem gut Essen. Einfach soll es sein, aber auch nicht zu schlicht. Es soll schnell zubereitet sein, aber die Qualität darf nicht darunter leiden. Möglichst lange halten soll das Produkt natürlich auch, aber Konservierungsstoffe dürfen keine drinnen sein. Ein Spagat? Absolut. Genial Regional ist somit die Quadratur des Kreises [...]
Tags: Genial Regional, Raimund Pammer
Beim „Ent-wickeln“ geht es darum, etwas bereits Vorhandenes freizulegen. Die Ent-wickler sind überzeugt, dass Erfolg in jedem ehrlich gemeinten Vorhaben, Projekt, Prozess etc. enthalten ist. So haben sie sich darauf spezialisiert, Hindernisse auf dem Weg zum Erfolg zu erkennen und gemeinsam mit ihren Kunden zu überwinden.
Leistungen von Conterfei:
Markenent-wicklung
www.ent-wicklung.eu
Tags: agentur für ent-wicklung, Erfolg, Mag. (FH) Bernd Gerstl
Die LEA ist Österreichs erfolgreichste private Energieagentur und das Kompetenzzentrum für ganzheitliche Energielösungen. Sie entwickelt wirtschaftliche Energiekonzepte im Zeichen des Klima- und Umweltschutzes.
Leistungen von Conterfei:
Komplettes Markendesign und -begleitung
www.lea.at
Tags: Energieausweis Aussteller, Energieberatung, Energiekonzepte, Energielösungen, LEA, Lokale Energie Agentur
Das Vanillekipferl ist die Königsdisziplin österreichischer Konditortradition. Feine Vanillekipferl sind selten geworden und die besten Kipferlbäckerinnen sind meist weithin bekannt. Die Qualität des Traditionsgebäcks misst sich an seiner Zartheit und zugleich am ausgewogenen nussigen Geschmack, der am Gaumen von einem Hauch eleganter Vanille begleitet wird.
Konditormeister Hermann Totz entstammt einer traditionsreichen, steirischen Bäckerfamilie. Das gut gehütete [...]
Der Name Krispel steht nicht mehr nur für Wein, sondern auch für erlesene Kulinarik. Das Mangalitza hat eine neue Heimat gefunden. Lukullische Wollschein-Spezialitäten werden im eigenen Buschenschank kredenzt und ausgewählten Feinkost-Adressen Europas angeboten. Als Lebensqualitäts-Manufaktur versteht sich das Haus. Vom Schlafen über´s Essen bis hin zum feinen Wein wird viel geboten, vulkanische Architektur unterstützt die [...]
Mit der Beachtung steigt die Achtung. Die traditionsreiche Sorte Grauburgunder ist längst nicht mehr alltäglich, deshalb schenken ihr ausgewählte Betriebe der Weinbauregion Straden im Steirischen vulkanland aufs Neue Beachtung. So wird die gemeinsame Geschichte der Stradener Winzer und ihres Grauburgunders lebendig gehalten. Nach strengen Kriterien gekeltert und gereift, von einer erfahrenen Jury gekostet und ausgewählt, [...]
Früher war es Brauch, vor einem „Hollerbusch´n“ wegen der Heilkraft den Hut zu ziehen. Die Hollerbauern um St. Anna haben nun seine Kraft in die Flasche gefüllt. Holunderbeerensaft aktiviert die Selbstheilungskräfte und wirkt gegen Ermüdung und Ermattung bei grippalen Infekten. Seine Inhaltsstoffe binden freie Radikale und mindern so das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko.
Eine Gruppe innovativer Holunderbauern [...]
Tags: Holler Vulkan